미금역 분당 구미동 전복만복래 전복 듬뿍 가성비 맛집/전복 효능 부작용

쫀득쫀득한 식감의 보양 해산물인 전복은 호불호 없는 식재료가 아닌가 싶다.

작년 미금역 부근을 지나다 우연히 발견한 이 전복요리 전문점은 처음 방문때부터 좋은 기억으로 남아 종종 찾아가는 곳이다.

건강한 보양식으로 든든하게 배를 채울 수 있는 가족회식 장소로 추천할 만하다.

분당 미금역 맛집- 메뉴/가격

분당 구미동 먹자골목에는 맛집들이 즐비한데, 탄천 방향 먹자골목 끝자락에 위치한 전복요리 전문점 전복만복래에선 식사 메뉴로 전복삼계탕(1.8), 전복솥밥(1.8), 전복뚝배기(1.8), 전복죽(1.5) 그리고 전복구이(3.5), 전복회무침(3.5), 전복숙회무침(3.5), 전복찜(3.5), 전복수육(4.5)과 같은 요리 메뉴를 맛볼 수 있다.

전복만복래 한상메뉴(전복죽+전복뚝배기+선택요리)를 주문하면 별도 주문하는 것보다 조금 더 저렴하면서 푸짐하게 즐길 수 있는데, 한테이블당(3-4인) 기준이며, 요리를 전복수육으로 선택 시 만원이 추가된다.

4가지한상 (전복죽+전복뚝배기+선택요리2개) 100,000

5가지한상 (전복죽+전복뚝배기+선택요리3개) 130,000

6가지한상 (전복죽+전복뚝배기+선택요리4개) 160,000

7가지한상 (전복죽+전복뚝배기+선택요리5개) 190,000

나오는 반찬들이 다 깔끔하지만 개인적으로 신선한 참나물생채가 특히 맘에 든다. 과하지 않은 양념이기에 더 깔끔한 맛으로 입맛을 돋우는..

전복솥밥을 주문하면 1인 1개의 전복장과 2g짜리 조미김도 곁들여 나온다.

최근에 방문했을 때 우리 일행은 전복죽+전복뚝배기+선택요리3개가 나오는 5가지한상을 주문하면서
요리로 전복회, 전복찜, 전복회무침을 선택했다.

맨 먼저 등장한 전복회와 세번째로 나온 전복회무침은 싱싱한 전복의 꼬들꼬들한 식감이 잘 살아있다. 통깨 송송 고소한 참기름에 듬뿍 적셔진 전복내장도 별미고, 전복회무침은 신선한 야채의 아삭아삭한 식감에다 초장맛까지 더해 입맛을 돋운다.

두번째로 나온 메뉴는 매콤한 맛이 가미돼 얼큰한 국물을 즐기기에 좋은 보글보글 전복뚝배기...

그리고 추가로 주문한 전복솥밥은 이것 하나로도 든든한 보양식이 된다. 전복솥밥에는 곤드레나물, 단호박, 당근 등이 합세...전복내장 빛깔 물든 따끈한 솥밥을 덜어 먹고 난 뒤 구수한 누룽지는 빼먹을 수 없지!

전복찜은 전복 10개에 대합조개 4개가 나온다

원물이 좋으면 무슨 특별한 요리가 필요하겠는가?

조개는 거들 뿐! 가미되지 않은 통실통실한 전복을 통째로 베어 먹는 그 자체로 기분 좋으니 말이다.

마지막에 전복죽이 나왔는데 "한그릇 더 드렸어요"라고 말하는 걸 보니
식사 메뉴 단품 기준 전복죽이 작은 그릇으로 덜었을 때 4그릇이 나오나보다. 우리 일행이 5명이라..ㄱㅅㄱㅅ

전복죽도 꼬습 담백한게 맛있다.

보기에도 윤기 반지르르한 이 전복죽은 한술 뜨면 입안 전체가 꼬습하게 코팅되는 듯하다.

요기 전복만복래에 가게 되면 전복을 1인당 몇개씩은 거뜬히 먹게 되니 건강한 배부름을 느끼며 나오게 된다는...

전복요리 예찬만 말고 전복의 효능도 체크해보자!

바다의 삼보(三寶)라 불리는 전복은
아르기닌, 글루탐산 등 필수아미노산, 비타민 B군, 각종 미네랄, 타우린 등이 다량 함유되어
피로회복, 혈액순환, 눈 건강, 간기능 개선, 면역력 강화, 해독, 피부탄력, 뼈건강에 도움이 된다.
전복내장에도 각종 무기질이 풍부하게 들어있고, 특히 아르기닌 함량이 풍부해
노약자 원기회복 및 성장기 어린이에게 좋다.

전복 부작용
단, 봄철(4-5월) 전복 내장은 독이 있을 수 있으므로 주의해야 한다.
전복은 성질이 차가워 과식하면 설사나 복통을 유발할 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 좋다.