분당 용인 미역국정찬 비교, 풍원장vs보돌미역vs일호점미역

9월이 끝나고 10월이 되니 해가 확연히 짧아진 게 몸소 느껴지고

서늘한 찬공기에 따뜻한 국물 음식이 생각난다.
필자는 외식을 하면서도 몸을 좀 챙겨야겠다 싶을 때 미역국 정찬을 종종 찾는 편이다.

집에서 자주 먹는 미역국을 굳이 외식까지 할 필요가 있을까 생각하는 사람들도 있겠지만

미역국의 효능을 알고 보면 자주 챙겨먹어야 할 음식이기도 하거니와

진하고 깔끔한 맛의 미역국에 곁들여 나오는 정갈한 반찬까지 든든하게 즐길 수 있는 미역국(탕) 정찬은

추천하고 싶은 한식메뉴다.

몇 년 전부터 미역국 정찬을 주메뉴로 한 식당들이 하나둘씩 늘어나면서
외식으로 즐기는 일이 흔해졌는데..
필자가 다녀온 미역국(탕) 정찬 식당들 후기를 공유하고자 한다.

1. 풍원장 미역국정찬 롯데몰 수지점

주소: 경기 용인시 수지구 성복2로 38 롯데몰 4층
영업시간: 매일 10:30 - 22:00

1983년 기장의 작은 식당에서 출발해 '미역국 정찬'으로 유명한 맛집이 된 풍원장은

가정에서 흔히 먹는 미역국을 인기 외식 메뉴로 끌어올리며
공전의 히트를 기록했으며, 근래에는 수도권까지 진출하며 위세를 넓혀가고 있다.

집 가까이 있는 수지 롯데몰에 입점한 풍원장 미역국정찬에서 맛본
조개(대합)미역국은 첫술에서 느껴지는 적당한 감칠맛의 국물맛이 좋았고
특히 가자미 조개(대합)미역국의 국물맛도 역시 진국!
가지미가 비린내가 없는 생선이라지만 그래도 생선인데...비린맛 하나도 느껴지지 않는👍👍
그리고
생선튀김(알래스카 생선이라고 한다), 두부구이, 장조림, 나물 등 맛깔스런 반찬도 만족스러웠다.

롯데몰 수지점에선 미역국정찬 외에도 불고기, 보쌈 등 다른 메뉴도 맛볼 수 있다.

풍원장 미역국정찬 롯데몰 수지점 메뉴 & 가격 (2022. 10 기준)

조개(대합)미역국정찬........................................... 16,000원 가자미 조개(대합)미역국정찬............................... 17,000원 소고기 미역국정찬................................................ 18,000원 활전복 조개(대합)미역국정찬............................... 20,000원 숯불돼지불고기.....................................................17,000원 따닥불고기........................................................... 19,000원 보쌈...................................................................... 17,000원 가오리무침............................................................17,000원

미역국정찬은 부산아닌 집 가까이서도 쉽게 맛볼 수 있지만
풍원장은 부산에서 다수의 브랜드를 운영하고 있는 업체이니
부산에 가면 다른 브랜드 매장도 한번 이용해보길 권한다.

 

2. 보돌미역 서현점

주소: 경기 성남시 분당구 황새울로 315 대현빌딩 2층206호

영업시간: 11:00 - 21:30 라스트 오더 20:30

보돌미역은 (주)보돌에프엔비에서 운영하는 미역국 전문 프랜차이즈 회사로서,
당나라 때 서견의 <초학기>에 적혀있는『고래가 새끼를 낳은 뒤 미역을 뜯어 산후의 상처를 낫게 하는 것을 보고 고려인들이 산모에게 미역을 먹였다』는 문구를 강조하고 있다.
예로부터 새로운 것을 발명할 때 동식물들의 놀라운 능력을 모방하여 생활에 필요한 형태로 만드는

생체 모방이 과학기술 발전에 큰 기여를 해왔다시피, 동물한테서 배울 점이 참 많다.

"인간은 자연과 더불어 살아가야 함"을 다시 되새기게 된다.

보돌미역 서현점에서 맛본 활전복조개미역국과 활전복가자미미역국은 작은 활전복 2개씩 들어간 무난한 맛의 미역국이었으며, 여기에 들어간 조개는 다진 조갯살 형태로 들어간 것이 특징적이었다.
간편하게 즐기고 싶다면 조개미역국이나 가자미미역국으로 좀 더 저렴하게 즐길 수 있고
성게미역국, 성게비빔밥 등 특별메뉴나 다양한 종류의 정식메뉴도 있다.
보들미역 미역국 정식은 나물류의 기본반찬이 나오는 메뉴이니 한상으로 든든하게 즐기고 싶다면
2인, 3인, 4인 세트메뉴를 주문하면 된다.

보돌미역 서현점 메뉴 & 가격 (2022. 10 기준)

가자미 미역국......................................................... 12,000원 조개 미역국............................................................. 12,000원 소고기 미역국......................................................... 15,000원 활전복가자미 미역국...............................................17,000원 활전복조개 미역국.................................................. 17,000원 2인세트 한상........................................................... 50,000원 3인세트 한상........................................................... 75,000원 황제4인세트 한상................................................... 120,000원 성게 미역국.............................................................. 20,000원 성게 비빔밥.............................................................. 20,000원 활전복 내장죽.......................................................... 18,000원 참치 회덮밥.............................................................. 17,000원 돌새전장 정식........................................................... 20,000원 암꽃게 간장게장 정식............................................... 33,000원 코다리조림 정식(2인)............................................... 34,000원 석쇠불고기 정식....................................................... 16,000원

 

3. 일호점미역

주소: 경기 용인시 수지구 고기로 157 (동천동)

영업시간: 11:00 - 21:00 (평일 브레이크 타임 15:00 -17:00 라스트 오더 14:15, 20:15)

고기리 맛집, 용인 수지 맛집으로 유명한 일호점미역은

뷰가 시원한 단독건물에 주차가 편리한 곳으로 여기가 본점이다.

일호점 미역탕은 부드러운 산모미역이 아닌 아삭아삭 씹히는 식감이 살아있는 완도미역을 무쇠솥에 볶아 한그릇씩 끓여낸 미역탕으로, 조개미역탕은 원물조개가 들어간 것이 특징적이다.
소고기미역탕보다 조개미역탕의 국물이 좀더 뽀해보인다.

로봇과 협업하여 서빙해주는 진하고 개운한 국물맛의 미역탕과 풍성하고 맛있는 반찬을 맛볼 수 있고

반찬은 셀프바에서 무한리필이 가능하다.

일호점미역에선 생일 일주일 전후 방문시 매장에서 직접 만든 수제 호두 앙금케익 증정 서비스도 하고 있다. 꼭 무료케익을 먹고 싶어서가 아니라 이런 서비스가 가족생일 때 방문하면 좋겠다는 생각이 들게 만드는 것 같다. 수제 호두 앙금케익을 먹고 싶다면 생일을 증명할 수 있는 자료를 지참해야 한다.

일호점미역 메뉴 & 가격 (2022. 10 기준)

조개 미역탕정찬................................................................... 16,000원 소고기 미역탕정찬................................................................ 18,000원 가자미 조개 미역탕정찬........................................................ 18,000원 활전복 조개 미역탕정찬........................................................ 20,000원 바싹불고기 정찬.................................................................... 20,000원 육전정찬................................................................................ 20,000원 활전복 무침 정찬(전복3미).................................................... 20,000원 고추장 숯불 돼지불고기정찬..................................................18,000원 바싹불고기.............................................................................18,000원 육전........................................................................................18,000원 활전복무침(전복3미)............................................................. 18,000원 고추장 숯불 돼지불고기........................................................ 16,000원 생선튀김(1마리당)................................................................. 2,000원

간건강 항암효과 혈관건강 독소배출 빈혈예방

미역국의 효능을 알면 단순히 미역이 아닌 왜 미역국으로 먹어야 더 좋은지 이해가 될 것이다.

미역은 간손상을 유발하는 성상세포발현을 억제하며 미역국으로 끓여 먹으면

체내흡수가 원활하지 않은 후코이단이 국물에 녹아들어 간세포증식유도기능을 발휘해 간염ㆍ간기능저하로 고생하는 사람에게 도움을 주며, 항암효과에도 도움을 준다.
또한 미역의 표면에 있는 끈적한 점액질인 알긴산 성분이 체내 쌓여있는 중금속 및 노폐물, 독소 등을

배출하는데 효과적이어서 그로인해 발생하는 부종 및 심혈관질환 예방에도 도움을 준다.
건강도 챙기면서 미역국을 좀 더 고급스럽게 즐기고 싶다면 미역국(탕) 정찬 전문 식당을 찾아
든든하게 즐겨보길 추천한다.